鄧家濠(Jayson),全香港最年輕嘅酒店中菜廳行政總廚。另一邊係街坊大牌檔,兩個世界,兩種廚藝,本應河水不犯井水。
但今次我哋打通咗兩個世界,深水埗呢間大牌檔嘅老闆康哥,願意畀Jayson做一晚替工,究竟Jayson應唔應付到大牌檔嘅節奏?Jayson仲出動埋佢呢味秘密菜式-鬼馬生炒骨,又能唔能夠博得食客歡心?
【#大廚出軌實錄|32歲酒店總廚踩入大牌檔做廚 自創鬼馬生炒骨 街坊食完咩評價?】 http://bit.ly/2Fh2jvD
#飲食男女 #酒店 #大牌檔 #中菜 #廚師 JW Marriott Hotel Hong Kong 增煇藝廚
註:影片字幕有誤,正確應為「大牌檔」,01:24應為「咗」,02:37處應為「唔使」,特此更正。
==============================
【深水埗45年老鋪豬膶麵 子接手拜名師青出於藍】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2GJIBu8
【90後大戰魚檔 飛機維修員挑戰濕身劏魚叫賣】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2LEqZ1s
【荃灣雜貨鋪自家秘製醬料 羊腩煲辣雞煲醬都有】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2LMOzcB
【你未食過的牛肉部位 爽脆甘香牛白肉】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2LPkbOw
==============================
飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
網站: http://etw.hk
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR